素人野郎の家庭菜園！～「ルイザップ流サンチュ大量消費レシピ！！」～
2019/07/10
まいど～(・ω・)ノ
７月に入って、日に日に暑くなってきました(^▽^;)
我が家の夏野菜たちは今のところ調子よく収穫中です！！
７月１日の収穫！！
今日１日だけで…
・米ナス１本
・ナス２本
・キュウリ１本
・ピーマン７個
・ミニトマト２個
・ど根性サンチュ２株
なかなかいい感じです(*^^*)
キュウリは１日平均２本コンスタントに採れるし、米ナスもすでに４個は収穫しました。
米ナスは特に何もしていないけど（追肥はしている）こんな大きいのが育ってくれるなんざ、ありがたいことです(´-ω-`)
ところで最近ルイザップが困っていたのが、畑以外に大量に育ちまくるサンチュたち…
畑の外で育ちまくるサンチュたち
そんなしょっちゅう肉を巻いて食べるわけにもいかないし（飽きるから…）マヨネーズやドレッシングで食べても追い付かない…
そんな時、お店でたまたま見つけたのがこれ！！
チョレギサラダのもと
サニーレタスと和えるだけって書いてあるし、簡単そう！！
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サニーレタスもサンチュも似たようなもんやん！ってことで買って試してみました！
サニーレタスもサンチュも同じ仲間やし！！
作り方はいたって簡単。
作り方は簡単…
ごま油とこの元を混ぜて、サンチュをちぎって入れるだけ！！
サニーレタス５枚って書いてあるけど、和えながらサンチュの量を調整すればかなりの大量消費が可能です！！
サンチュさんのチョレギサラダ！
味はごま油とガーリックの香ばしい味になっていて、ご飯が進む味！！
普通にうまいです！！
子供も好きな味なんでしょうな！かなりいっぱい食べてくれました(^^♪
こんなのがあるなら、もっと早く気づけばよかったと若干後悔です…
何はともあれ、サンチュ大量消費法を発見して一安心ってとこですな！！(｀・ω・´)
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